Cara Membuat Singkong Goreng Merekah, Renyah di Luar Empuk di Dalam

Bogor Times - Singkong atau ubi kayu dikenal luas sebagai makanan pokok penghasil karbohidrat dan daunnya sebagai sayuran

Banyak orang yang memanfaatkan singkong ini menjadi olahan makanan yang lezat dan nikmat.

Salah satunya membuat goreng singkong merekah yang empuk dan renyah yang dapat di jadikan ide bisnis.

Baca Juga: Haram Shalat Sunnah di Beberapa Waktu Ini! Simak Penjelasannya

Baca Juga: Cara Membuat Nasi Liwet Pakai Rice Cooker, Dijamin Mudah dan Anti Gagal

Kali ini kami akan memberikan cara membuat singkong goreng merekah yang sederhana yang enak dan lezat.

Bahan-bahan yang harus disiapkan sebagai berikut :

• 600 gram singkong
• 1 sdm garam
• 1/2 sdm gula pasir
• 1 sdt ketumbar
• 2 siung bawang putih haluskan
• 1 sdt royko
• Air dan Es batu

Baca Juga: Resep Orak Arik Telur Sederhana dan Enak, Wajib Coba di Rumah

Baca Juga: Tutorial Membuat Cireng Agar Renyah dan Lezat serta Saus yang Enak

Cara membuat singkong merekah

Rebus singkong sampai matang tambahkan sedikit garam (kurang lebih 15 menit)

Siapkan mangkok campurkan semua bumbu dan tambahkan sedikit air panas biar larut lalu masukkan kedalam air dan es batu

Baca Juga: Ustadz Abdul Somad Soroti Iklan Departemen Kesehatan tentang Waktu Pemberian ASI, Islam Anjurkan Dua Tahun

Tiriskan singkong yang sudah di rebus matang lalu masukkan ke dalam air es batu

Rendam selama 30 menit biar bumbu meresap