• Minggu, 28 November 2021

Resep Masak Semur Jengkol yang Enak, Pulen dan Lembut

- Rabu, 27 Oktober 2021 | 18:10 WIB
Semur jengkol yang menggugah selera makan ala luviana (Foto @Luviana)
Semur jengkol yang menggugah selera makan ala luviana (Foto @Luviana)

Bogor Times - Memasak jengkol akan semakin berasa enak jika diolah dengan cara disemur.

Namun saat proses merebus jengkol memang memerlukan waktu yang lama agar benar-benar empuk merata sebelum selanjutnya dimasak bersama bumbu semur.

Merebus jengkol cara supaya menjadi empuk dan mengurangi kandungan racun dalam jengkol tanpa mengurangi ciri khas kelezatannya .

Meskipun cara memasak jengkol tanpa bau, tentunya setelah mengkonsumsinya kita juga terkadang merasa khawatir akan efek bau mulut maupun saat harus buang air kecil. 

Baca Juga: Menikmati Merapi Dengan Lava Tour Menggunakan Jeep

Cara yang paling aman masak dan makanlah semur jengkol di rumah sendiri saat mengisi waktu liburan keluarga di rumah.

Berikut ini kami sajikan resep membuat atau cara masak semur jengkol yang enak pulen dan empuk.

Bahan dan bumbu :

  • 500 gram jengkol
  • 1 batang sereh untuk dimasukan ke rebusan jengkol
  • 2 lbr daun salam untuk rebusan jengko

Baca Juga: Wisata Wana Griya, Pesona Indah Pantai Buatan di Parung Bogor

Bumbu untuk masak semur:

Halaman:

Editor: Saepulloh

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X