• Senin, 20 September 2021

Hasiat dan Cara Mengolah Ubi Ungu, Ibu Rumah Tangga Wajib Tau

- Selasa, 14 September 2021 | 14:33 WIB
Ubi Ungu (Pixabay)
Ubi Ungu (Pixabay)

Bogor Times- Siapa yang tidak mengenal ubi ungu.  Umbi-umbian ini mudah ditanam dan didapati siapa saja. 

Siapa kira tanaman ubi ungilu ini bisa diolah menjadi hidangan kuliner yang nikmat sekaligus memiliki khasiat bagi kesehatan tubuh simak artikel di bawah ini.

Ubi ungu merupakan tanaman yang termasuk ke dalam jenis tanaman palawija, dapat berfungsi sebagai pengganti bahan makanan pokok (beras) karena merupakan sumber karbohidrat dan tinggi serat.

Baca Juga: Perpustakaan di Kabupaten Bogor 'Gulung Tikar' Pembaca Beralih Ke Digital

Baca Juga: Kabar Baik, Pesantren Dapat Dana Abadi Usai Presiden Jokowi Tanda Tangani Perpres Nomor 82 Tahun 2021

Baca Juga: Viral, Ivan Gunawan Di Ancam Preman Usai Terjadi Perkelahian.

Tanaman satu ini berasal dari Selandia Baru, Polinesia, dan Amerika bagian tengah. Nikolai Ivanovich Vavilov, seorang ahli botani Soviet, dan memastikan asal tanaman ubi jalar adalah Amerika Tengah.

mulai menyebar ke seluruh dunia, terutama negara-negara beriklim tropika pada masa waktu seratus tahun ke-16. Orang-orang Spanyol menyebarkan ubi jalar ke kawasan Asia, terutama Filipina, Jepang, termasuk Indonesia.

Resep kali ini kita akan mengolah ubi ungu menjadi keripik.siapkan bahannya terlebih dahulu.diantaranya:
-)1 kg ubi ungu, pilih yang berkualitas bagus
-)2 sdm munjung gula pasir
-)50 ml air
-)1 sdm soda kue
-Secukupnya garam
-Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng

Baca Juga: Kolaborasi Black Pink Dengan Game Pubg Curi Perhatian Dunia

Halaman:

Editor: Ahmad Fauzi

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Resep Kopi Kekinian, Bisa dinikmati di Rumah

Sabtu, 18 September 2021 | 11:42 WIB

Tips Cara Menanam Rumput Gajah Mini di Rumah

Rabu, 15 September 2021 | 15:26 WIB

Resep dan Cara Membuat Puding Jagung Manis.

Sabtu, 11 September 2021 | 22:40 WIB

Waw! PT. Astra Kembali Membuka Lowongan Kerja

Sabtu, 11 September 2021 | 19:27 WIB

Apa dan Bagaimana Cara Membuat Nasi Goreng Oatmeal

Rabu, 8 September 2021 | 20:40 WIB

Cara Buat Croffle, Lezat dan Laris Buat Jualan

Rabu, 8 September 2021 | 16:59 WIB

Derita Warga lintasi jalan Desa rusak Berat

Rabu, 11 Agustus 2021 | 16:40 WIB

Indocement Kembali Kembangkan Usaha Koperasi Desa

Selasa, 3 Agustus 2021 | 12:52 WIB

Durian Parung Mulai Langka

Selasa, 29 Juni 2021 | 09:02 WIB
X