Resep Cara Membuat Keripik Pisang Renyah

Bogor Times- Menjelang Hari raya idul Adha, keripik pisang bisa jadi ide untuk camilan di Hari Raya. Keripik pisang merupakan salah satu camilan favorit banyak orang. Pisang yang mudah ditemukan bisa diolah menjadi camilan nikmat yang tahan lama.

Perlu di ketahui, pisang merupakan buah dengan profil nutrisi yang mengagumkan. Buah asli Asia Tenggara ini mengandung kalium, mangan, vitamin B, C, dan serat yang tinggi. Cara membuat keripik pisang bisa jadi salah satu cara menikmati pisang.

Baca Juga: Mudah dan Murah nya bikin SIM di indonesia, Ini Kata Direktur Regident Korlantas Polri

Berikut cara pembuatan Keripik Pisang yang renyah: 

Bahan:
1. 1 sisir pisang kepok yang belum terlalu matang atau yang masih hijau

2. 1 liter air kapur (bisa dengan cara mencampur 1 sdt kapur dengan 1 liter air)

3. garam secukupnya

4. minyak goreng secukupnya

Cara membuat keripik pisang renyah:

1. Pisang yang sudah dikupas diiris tipis-tipis sesuai selera.

Baca Juga: Berpotensi Ricuh, Kapolsek Kawal Pemilihan Ketua RT

2. Rendam pisang yang sudah diiris tipis ke dalam air kapur dan biarkan hingga hingga 1 jam. Setelah itu angkat dan cuci bersih pisang dari air kapur.

3. Rendam pisang dengan air garam. Jika tidak ingin terasa terlalu asin, gunakan sedikit garam saja.

4. Siapkan minyak, tiriskan pisang dari air rendaman sebelum digoreng