Simak Cara Membuat Kue Lapis Singkong Lezat Cocok untuk Cemilan

Bogor Times-  Siapa yg tak kenal dan tak suka dengan kue lapis singkng. Olahan kue  yg berasal dari singkong ini Kue lapis  termasuk salah satu kue tradisional yang populer di Indonesia. Terbuat dari bahan utama singkong, dan memiliki tekstur yang kenyal dan gurih.

Proses pembuatan kue lapis singkong memang memerlukan sedikit kesabaran, tetap hasil akhirnya pasti akan memuaskan setiap pecinta kue.

Baca Juga: Tafsir Surat Al Mulk Ayat 16 sampai 19

Bagian yang menarik dari kue lapis singkong ini adalah cara penyajiannya yang unik dengan irisan tipis lapisan berbeda warna.

 Anda bisa berkreasi dengan mengganti warna lapisan sesuai dengan selera anda. Dikutip oleh Bogor Times melalui akun Instagram @luis_widarto berikut ini, anda sudah bisa membuat kue lapis singkong di rumah.

Bahan-bahan:

 - 750 gram singkong parut (berat bersih setelah diparut)

- 150 gram gula pasir atau sesuai selera manisnya

- 1 bungkus agar-agar plain

- ½ sendok teh garam

- 250 mililiter santan atau 3 bungkus santan instan plus air

Baca Juga: Daun Belimbing Wuluh Obat Hipertensi, Simak Cara Mengolahnya

Pewarna makanan ungu, merah, kuning, dan biru (bisa juga sesuai selera)

Bahan lain:

- Campurkan 150 gram parutan kelapa setengah tua dengan sedikit garam. Letakkan pandan di atasnya, dan kukus selamat 5 menit.