Resep Masak Semur Jengkol yang Enak, Pasti Pulen dan Lembut

Minyak goreng secukupnya

Baca Juga: Cara Membuat Nasi Liwet Pakai Rice Cooker, Dijamin Mudah dan Anti Gagal

Resep membuat semur jengkol

1. Panaskan sedikit minyak di dalam wajan. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis bersama irisan bawang merah, lengkuas, daun salam, dan serai sampai harum.

2. Setelah bumbu harum masukkan jengkol. Aduk sampai tercampur rata.

. Tambahkan kecap manis, garam, merica, dan pala bubuk. Aduk sampai jengkol terbalut kecap.

4. Tuang air perlahan dan masak sampai kuah mengering. Semur jengkol siap dihidangkan.

Selamat mencoba dirumah.***